Empresa canadiense Blue Sky Mind muestra la plataforma digital Alimentos Cuba

Como parte del programa de actividades de la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria, fue presentada la plataforma online Alimentos Cuba, una opción de venta mayorista de productos a cafeterías y restaurantes creada por la compañía canadiense Blue Sky Mind.
23 mayo, 2024 por
Deventos
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El representante de Blue Sky Mind, Ángel Fernando Rodríguez Vázquez, quien hizo la presentación, dijo que Alimentos Cuba será parte de IraCuba, otra plataforma online propiedad de la empresa canadiense.

“En los estudios comerciales, nos dimos cuenta de la necesidad de aprovisionamiento para mejorar los servicios del turismo”, dijo.

Relató que el Ministerio de la Industria Alimentaria contactó con la empresa para trabajar en la creación de “algo que pudiera ayudar al aprovisionamiento de los comercios privados y estatales”.

Explicó que es una plataforma cerrada, que requiere inscripción, aprobación y contrato.

Alimentos Cuba incluirá “una red de almacenes que se va instalar en todo el país. Se prevé tener un almacén en cada provincia, con productos de importación y nacionales fabricados con materias primas importadas”, precisó el representante de Blue Sky Mind.

En IraCuba prepararon un perfil para las empresas que se integren, con el cual las promocionarán y les darán acceso a compras de productos.

Blue Sky Mind designó un delegado de Alimentos Cuba en cada provincia, que sería el responsable de la plataforma en el territorio.

“Las compras de la plataforma en dólares se guardarían en una cuenta que permitiría a Alimentos Cuba acceder a los productos en el extranjero”, explicó Rodríguez Vázquez.

Informó que están trabajando en Trinidad, la “prueba de concepto” de Alimentos de Cuba, además de en La Habana y Matanzas, y van a comenzar en Pinar del Río.

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